venerdì 21 gennaio 2011

Un giudice parziale

Sì, Sharik (nella foto) uno dei miei conviventi canini, non è un giudice imparziale.....
Lasciatelo solo con pasta frolla surgelata, pasta per pizza, biscotti fatti in casa e non, torsoli e bucce, troverà tutto squisito!
"'na frola 'n buca a 'n'asu!" avrebbe detto nonna Rina se ci avesse visto allungargli un bocconcino qualsiasi.....(dare una fragola a un asino equivale a sprecarla, non essendo l'asino in grado di apprezzarla!)
Qui Sharik è davanti a una "classica" torta allo yogurt che ho arricchito con pezzi di mela nell'impasto e in superficie.
Ricetta: un vasetto di yogurt al naturale
2 di zucchero
3 di farina
mezzo di olio di semi
2 uova
1 bustina di lievito
la buccia grattugiata di un limone
Cuocere a calore medio per circa tre quarti d'ora..... e attenti al cane!

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